凹葉野莧菜

 

【凹葉野莧菜】 (Amaranthus  lividus L.)又稱鳥莧。

莧科莧屬。一年生草本。

葉面上常有紫紅色的斑紋，葉尖凹。

• 莖直立，無刺，光滑。
• 單葉，互生，葉橢圓形至菱形狀卵形，全緣，略有波狀，葉柄長約4公分。
• 花綠色，單性花，雌雄同株著生頂端或葉腋，上部延伸成穗狀花序，花被片與雄蕊3。
• 果實為胞果，球形，表面具有明顯的皺紋，成熟後不開裂。
• 種子扁球形，黑色，有光澤，成熟時轉為深褐色。

市售都以【白莧】或【紅莧】為主。

另有同科同屬類似：

【野莧】又稱山荇菜、綠莧

【青莧】花被片與雄蕊8，植株比較高大。

【刺莧】莖常帶紅褐色，有稜。葉腋兩邊各具1枚尖銳的刺。

【反枝莧】葉菱狀卵形，兩面有柔毛。

部分資訊整理參考自《台灣常見雜草圖鑑 : 標示有毒植物、外來種與防治方式，有效管理草坪雜草 / 徐玲明、蔣慕琰作》貓頭鷹出版社 / 第80頁