三白草科蕺菜屬。多年生草本。
全株有很強烈的魚腥味。全株無毛
- 地下根莖分枝多，細長。
- 莖直立，基部伏生，紫紅色。
- 單葉，互生，心形或寬卵形，全緣，葉闊，葉尖銳尖，托葉線狀長橢圓形。葉背常帶紫紅色，托葉基部抱莖，兩面葉除葉脈外均無毛。
- 花頂生，穗狀花序，基部有4-6片白色總苞片，宿存。花細小，密生，淡黃色。
- 球形蒴果，頂端開裂；種子卵圓形，具條紋，多而小。
全草鮮品用於治腫物，化膿消腫；揉汁治蟲螫，莖葉煎服治感冒，預防高血壓，為健康飲料，可利尿解毒，美容治黑斑。
嫩葉可食用（治便秘），直接煮湯可開脾提振食慾。曬乾可沖泡茶飲（消炎降火）。也可煮成青草茶。
性涼，有清熱、解毒、利尿、消腫、抗病毒、抗菌、生膿化肌、涼血降壓等功效，可治氣管炎、支氣管炎、肺膿瘍、肺炎、感冒咳嗽、鼻竇炎、蜂窩性組織炎、腎炎水腫、腸胃炎、中耳炎、小便淋痛、痔瘡、陰道炎、皮膚炎、乳腺炎、扁桃腺炎、脫肛、淋病、狹心症。外用鮮草搗敷，可治毒蛇咬傷。
部分資訊整理參考自：
《台灣常見雜草圖鑑 : 標示有毒植物、外來種與防治方式，有效管理草坪雜草 / 徐玲明、蔣慕琰作》貓頭鷹出版社 / 第201頁
《台灣傳統青草茶植物圖鑑 : 收錄常用青草茶植物113種,與24節氣獨家青草茶配方 = Plants for traditional Chinese herbal tea in Taiwan / 李幸祥著》貓頭鷹出版社 / 第141頁
《蔬果.野菜圖鑑 = Vegetable encyclopedia / 宋芬玫、沈競辰、林淡櫻、施小玲、許佳玲、謝素芬著》晨星出版社 / 第214-215頁
留言
張貼留言